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“共享厨房”燃爆长安校区
2019-11-30 01:03 南昂 

在学院领导的大力支持下,经过多日前期筹备,20191129日,长安校区“共享厨房”终于“开张”了。今天,长安校区的同学们迎来了一个不一样的周五,下午16:10课程结束后,学生餐厅三楼异常火爆,七八个同学扎好围裙、带上厨帽,一个个有模有样,俨然一个个小神厨,他们在欢声笑语中做自己喜爱的饭菜。就这样,长安校区“共享厨房”试运行了!

共享厨房的定位基于“师生共同成长”和“三全育人工程,给予学生对于食物烹饪和加工提供场地基础,服务于提升学生归属感、团队共享体验,以情怀为主线,加大德育、劳育教育力度,打造我院共享厨房因情而聚,因食而识的特色理念。

后勤保障部(长安校区)在“不忘初心、牢记使命”主题教育中走访调研,为解决学生在宿舍使用禁用电器,同时满足大学生自主烹饪的需求,进行资源整合再利用,建立具有针对性的、迎合我院学生需求的共享厨房,培养学生团队协作意识,增强学生归属感,以“千天向上,师生共同成长”为宗旨,提供给学生既经济又环保的用餐渠道。

烹饪虽小,道理却大。后勤保障部(长安校区)搭建线上运行——后勤服务大厅+易班平台,学生提前网上预约,定制菜谱,付费押金,就能在学校提供的共享厨房里亲自烹饪菜肴。“共享厨房”给学生提供一个可以自由发挥的平台。既可以借此提高学生动手动脑的能力,又能引导同学们体会“一粥一饭当思来之不易”,使其更懂得感恩。同时也符合高校立德树人,服务于人办学理念

   

共享厨房只是共享经济中的沧海一粟,却开启了我院后勤管理新模式、服务师生的新思路。在摸着石头过河的阶段,后勤保障部将进一步细化运行细则,出台相关管理制度。推进后勤服务往“深里走、心里走、实里走”。

(图/文 后勤保障部)

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